Татьяна (0na_samaya) wrote,
Татьяна
0na_samaya

Сырные лепешки на сковороде



Не каждый из нас любит возиться с духовкой, но иногда хочется чего-нибудь жареного, печеного. Вот рецепт вкусных и сытных сырных лепешек, которые можно приготовить на сковороде. Сытное и ароматное дополнение к вашему завтраку. Получаются они ароматными и воздушными, а по желанию, можно это блюдо и апгрейдить, добавив зелени, толченого чеснока или ветчины.

Итак, приступаем к готовке:

В кефир добавляем сахар, соль и соду, перемешиваем, даем постоять минут 5. Следом добавляем натертый на крупной терке сыр и муку, перемешиваем. Тесто делим на три части, каждую часть раскатываем в лепешку. Кладем лепешку на разогретую сковороду без масла, накрываем крышкой, готовим на среднем огне, пока не запечется. Потом переворачиваем и также запекаем, но уже без крышки. То же самое проделываем и с остальными частями.

Вы уже почувствовали разлившийся по кухне аромат?) Тогда приятного аппетита!)

Ингредиенты:
Сыр - 250 г
Кефир - 250 мл
Соль — 0,5 чайных ложки
Сода — 2/3 чайных ложки
Сахар — 1 чайная ложка
Мука — 2 стакана

Tags: вкусняшечки, выпечка, кулинария, на скорую руку, рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • А воть и я!)

    Новый год так неожиданно закончился...) Признавайтесь, скучали, хоть?)

  • С наступающим!) Гав!)

    Праздник можно считать удачно начавшимся, если тебя поздравила даже любовница твоего бывшего!) Гармонии, терпения и взаимопонимания вам, друзья!)…

  • :)

    Есть в Австралии такая птица - кукабару. Звуки ею издаваемые очень напоминают человеческих смех, впору хоть кинозлодеев из фильмов ужасов озвучивать.…

  • Вот она - работа мечты!

    Я сначала когда прочитала, начала быстро-быстро моргать, не веря, что это так, даже подумала, что опечатка и начала перечитывать и пересматривать…

  • Как правильно выбрать красную икру

    На праздники балую себя баночкой. Правда, без кулинарных изысков, обычные бутерброды с маслом, зеленью, долькой лимона, что тоже очень вкусно. А вот…

  • Ждун и спиннеры: главные мемы уходящего 2017 года

    2017 год был щедрым на события и явления, поэтому пользователи интернета активно комментировали их в соцсетях, создавая новые специфические шутки…

  • Меньше пальца. Самый крошечный в мире телефон

    Продажи крошечного гаджета стартуют в мае следующего года. Компания Clubit New показала самый крошечный мобильный телефон в мире. Сбор средств на…

  • Холодец в стихах!

    Необычный холодец Делается из сердец С почками, да и с грибами, И со свинскими ногами, И с цветной капустой даже! Непривычно - прямо скажем.…

  • Строительные приколы: дилетанты на стройке

    Что нам стоит дом построить, нарисуем, будем жить...)

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 52 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →