Татьяна (0na_samaya) wrote,
Татьяна
0na_samaya

Простой маринад для вкусного шашлыка

Любим мы погулять на природе, на солнышке погреться, шашлычка поесть. Вот нашли себе нового друга)

1

2

Разговорились с пастухом, немного рассказал о себе. Мужчина с Азербайджана, живет тут в России и держит огромное стадо - барашки, козы. Все свое: сыр, творог, молоко, масло. Рассказал, что 14 лет работал шашлычником, так что опыт по жарке мяса есть. Поделился простым секретом как жарить шашлык и вкусно замариновать.

На 8-10 килограммов мяса достаточно взять 1 лимон, 1 киви, специи для шашлыка (любые наборные). Все растолочь в кашицу, добавить соль по вкусу и мариновать 1 час. Если маринад будет храниться дольше, то соли не добавлять, только непосредственно перед готовкой. Сказал, что больше не надо ничего.

Пока разговарили, один рогатый спер и схомячил кабачок)

А у вас есть какие-то свои хитрости без заморочек, чтоб мясо повкуснее пожарить, да побыстрее промариновать?

Tags: вкусняшечки, дети, животный мир, личное, отдых, отдых на природе, шашлык
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • А воть и я!)

    Новый год так неожиданно закончился...) Признавайтесь, скучали, хоть?)

  • С наступающим!) Гав!)

    Праздник можно считать удачно начавшимся, если тебя поздравила даже любовница твоего бывшего!) Гармонии, терпения и взаимопонимания вам, друзья!)…

  • :)

    Есть в Австралии такая птица - кукабару. Звуки ею издаваемые очень напоминают человеческих смех, впору хоть кинозлодеев из фильмов ужасов озвучивать.…

  • Вот она - работа мечты!

    Я сначала когда прочитала, начала быстро-быстро моргать, не веря, что это так, даже подумала, что опечатка и начала перечитывать и пересматривать…

  • Как правильно выбрать красную икру

    На праздники балую себя баночкой. Правда, без кулинарных изысков, обычные бутерброды с маслом, зеленью, долькой лимона, что тоже очень вкусно. А вот…

  • Ждун и спиннеры: главные мемы уходящего 2017 года

    2017 год был щедрым на события и явления, поэтому пользователи интернета активно комментировали их в соцсетях, создавая новые специфические шутки…

  • Меньше пальца. Самый крошечный в мире телефон

    Продажи крошечного гаджета стартуют в мае следующего года. Компания Clubit New показала самый крошечный мобильный телефон в мире. Сбор средств на…

  • Холодец в стихах!

    Необычный холодец Делается из сердец С почками, да и с грибами, И со свинскими ногами, И с цветной капустой даже! Непривычно - прямо скажем.…

  • Строительные приколы: дилетанты на стройке

    Что нам стоит дом построить, нарисуем, будем жить...)

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 108 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →