Татьяна (0na_samaya) wrote,
Татьяна
0na_samaya

Простой маринад для вкусного шашлыка

Любим мы погулять на природе, на солнышке погреться, шашлычка поесть. Вот нашли себе нового друга)

1

2

Разговорились с пастухом, немного рассказал о себе. Мужчина с Азербайджана, живет тут в России и держит огромное стадо - барашки, козы. Все свое: сыр, творог, молоко, масло. Рассказал, что 14 лет работал шашлычником, так что опыт по жарке мяса есть. Поделился простым секретом как жарить шашлык и вкусно замариновать.

На 8-10 килограммов мяса достаточно взять 1 лимон, 1 киви, специи для шашлыка (любые наборные). Все растолочь в кашицу, добавить соль по вкусу и мариновать 1 час. Если маринад будет храниться дольше, то соли не добавлять, только непосредственно перед готовкой. Сказал, что больше не надо ничего.

Пока разговарили, один рогатый спер и схомячил кабачок)

А у вас есть какие-то свои хитрости без заморочек, чтоб мясо повкуснее пожарить, да побыстрее промариновать?

Tags: вкусняшечки, дети, животный мир, личное, отдых, отдых на природе, шашлык
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo 0na_samaya december 5, 2017 05:37 1775
Buy for 20 tokens
Книксены, поклоны, реверансы, расшаркивания и прочий Марлезонский балет оставим на потом. Сначала знакомимся, потом танцуем) Нормы этикета в этом блоге очень приветствуются. Просьба к френдам, вновь прибывшим оставить комментарий к этому посту, рассказать хоть немного о себе и своих…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 108 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →