Татьяна (0na_samaya) wrote,
Татьяна
0na_samaya

К кому ни зайдешь, столы от финансового кризиса так и ломятся

Вот пришел к нам в гости старый Новый год. Держится за печень радостный народ! Жирное не лезет, алкоголь не прет, сдохнем, но отпразднуем старый Новый Год!

К кому ни зайдёшь в новогоднюю ночь, у всех столы ломятся от финансового кризиса. Вы заметили, да?) Сегодня решили отметить по-скромному, запечь курочку, фаршированную творогом и сделать оливье, но необычный, а по заморскому рецепту)

Готовим курицу:

Курица - 1шт
Творог - 200 г
Фундук или миндаль - 50 г
Чернослив - 50 г
Специи - по вкусу
Зелень - для украшения

Орехи растолочь, чернослив мелко измельчить и смешать с творогом, зафаршировать курицу и зашить. Запекаем в духовке до готовности, поливая выделяющимся жиром. Украшаем большим количеством зелени. Вот что должно получиться на выходе:



Оливье с авокадо и креветками

Креветки очищенные вареные - 200 г
Авокадо - 2 шт
Свежий огурец - 2 шт
Морковь вареная - 2 шт
Горошек зеленый - 1 банка
Яйцо куриное - 2 шт
Лук - 1 небольшая головка
Апельсин - 1 шт
Майонез - для заправки

Все нарезается кубиками, заправляется майонезом, укладывается в креманки и украшается зеленью.



Решили обойтись и без спиртного, вдарить по томатному соку.



А у вас какие планы? Отмечать будете, с кем, со спиртным - без? Что готовите, делитесь рецептами?


Tags: вкусняшечки, вторые блюда, кулинария, позитив, праздник, салаты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 113 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →