Татьяна (0na_samaya) wrote,
Татьяна
0na_samaya

Суши-торт из семги и авокадо с творожным сыром - отличное решение для девчачьих посиделок!)



Сегодня хочется поговорить о вкусном. Готовить я очень сильно люблю, но иногда ленюсь. Тогда вот и приходится выискивать в сети какие-нибудь неприхотливые рецептики, чтоб быстро, сытно и вкусно, ну и конечно, чтобы гостей удивить. Роллы и суши - все это порядком уже надоело, да и как бывшей сотруднице общепита, признаюсь честно, порой жаба душит, заказывать суши и роллы в кафе, зная, что по затратам и себестоимости этот продукт стоит копейки.

Решили собраться с девчонками, устроить посиделки, немного потрепаться за жизнь. Японскую кухню все безоговорочно одобрили, но вот крутить-лепить роллы и суши желания как-то особо никто не выказал. Нашли довольно простое решение, упрощенный вариант, приготовить суши-торт. Ярко, празднично, красиво, сытно и легко. Под легкое винцо или шампусик - самое то.

Итак, вот что нам для этого понадобится (рассчитано на четырех человек):

Малосольная семга - 200 грамм
Готовый рис для суши - 1 стакан
Листья нори - 3 штуки
Авокадо - 1 шт ( можно заменить огурцом)
Сыр творожный - 100 грамм
Немного кунжута
Имбирь - 50-70 грамм
Васаби - по вкусу
Соевый соус

Нори вырезаем под нужную вам форму, можно оставить квадратными, как вам хочется. Семгу нарезаем некрупнуми кусочками, можно взять любую другую красную рыбу. Тонко шинкуем авокадо или натираем на терке. На первый лист нори укладываем рис и промазываем его творожным сыром. Сверху укладываем слоями рыбу и авокадо. Все продукты распределяем равномерно. С остальными слоями все то же самое, каждый слой укладываем друг на друга, главное, плотнее прижимать, чтобы торт получился цельным и не разваливался. Посыпаем кунжутом. Украшаем сверху розочками из имбиря и васаби, подаем соевый соус.

На готовку уходит максимум 10 минут, а гости в восторге! Приятного аппетита!)


Tags: вкусняшечки, на скорую руку
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 130 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →